- [行业资讯] 喝葡萄酒时选用水晶杯的四大理由[ 2014-12-31 ]
- 传统方式制作的水晶杯是含有氧化铅的,有研究指出水晶杯在使用时氧化铅会解析而溶入酒水中,长期使用对人体会有影响。
- [常见问题] 酒店布草针对不同的面料洗涤时应注意什么?[ 2014-12-26 ]
- 酒店布草由于用途、美观性等不同的需求,采用了各种不同的面料,比如棉、麻、羊毛、涤纶等等,这些不同的面料,在洗涤的时候有哪些注意事项?如何洗才能保持织物的原色,不变形?
- [行业资讯] 售后服务成酒店厨房设备竞争激烈原因之一[ 2014-12-25 ]
- 酒店厨房设备行业“售后服务”的出现与发展,是酒店厨房设备企业生产经营的结果,迎合了市场营销中竞争所导致的必然结果,是产品发展到一定程度时,制造技术已相差无几,也是市场营销战略从产品转向服务的主要原因。
- [行业资讯] 解析酒店厨房设备企业抱团发展优势[ 2014-12-23 ]
- 酒店厨房设备企业运营成本增加,企业抱团求发展。酒店厨房设备板材201不锈钢、304不锈钢原材料价格一路上涨,人工和经营成本更是持续走高,零几年的人力成本2000左右,现在酒店厨房设备企业人力平均达到4000以上,企业面临更多的成本压力,然而,受到市场需求、当前消费者经济消费能力以及酒店厨房设备产品质量等多方面因素的影响,导致目前酒店厨房设备市场上酒店厨房设备价格难以提高。酒店厨房设备企业还必须从内部着手,以资源整合的形势促成更大的优势。 价格不能成为制约企业发展的关键 消费者作为酒店厨房设备产品的使用者,在
- [行业资讯] 分析中国酒店用品企业现状调查报告[ 2014-12-22 ]
- 数据统计,78%的企业人士认为酒店用品行业在2013年遭受的“寒冬”,所造成的影响将延续到2015年上半年才可以获得平复。
- [道勤新闻] 2014年广州琶洲酒店用品展成功落幕[ 2014-12-19 ]
- 2014年12月10日-12日,酒店用品行业年度盛会-广州酒店用品展览会HOSEXPO在广州广交会展馆举行,深圳道勤参展并取得圆满成功。
- [餐具小知识] 酒店布草用品清洁剂选购应注意三大要点[ 2014-12-19 ]
- 随着酒店行业的快速发展,酒店毛巾以及酒店床上用品等等酒店布草?相关用品也相应得到了人们的关注,尤其是酒店布草清洁剂的选购方面。
- [行业资讯] 保障酒店餐具采购质量 卫生、食品容器和餐具[ 2014-12-19 ]
- 食品接触类容器安全标准结合容器材质的特殊特性,主要考量的指标为:感官、蒸发残渣(4%乙酸)、蒸发残渣(65%乙醇)、蒸发残渣(正己烷)、蒸发残渣(水)、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、脱色试验等。
- [行业资讯] 广州酒店行业竞争激烈 或与经济结构有关[ 2014-12-18 ]
- 目前包括希尔顿、喜来登、万豪等都已陆续将所有客房投入广州市场,紧接其后的还有四季酒店、东方文华。
- [行业资讯] 酒店用瓷使用国政中出现裂缝该怎么办?[ 2014-12-17 ]
- 酒店用瓷因具有质硬,半透明,白色,发声清脆,且无孔而被广泛么的应用在酒店,在酒店用瓷使用国政中出现裂缝该怎么办?
- [常见问题] 五星级酒店餐具怎么挑选比较合理呢?[ 2014-12-17 ]
- 作为五星级酒店,在配套硬件各方面都是体现出其高档、时尚、物有所值。所以,对于酒店餐具的挑选,也马虎不得,一定要选择那些能体现酒店档次价值的餐具。那么,怎么挑选比较合理呢?
- [餐具小知识] 分享酒店床上用品的6个保养方法[ 2014-12-15 ]
- 随着酒店行业?的快速发展,酒店毛巾以及酒店床上用品也相应的受到人们的关注,特别是酒店床上用品的干净卫生方面的关注尤为明显,因此在酒店布草中应尤为重视酒店床上用品的保养,那么酒店床上用品的保养方法有哪些呢?下面为大家简单介绍。
- [行业资讯] 万豪等9家全球高端酒店扎推武汉 未来将达30家[ 2014-12-08 ]
- 近日,全球高端酒店品牌“喜来登”在武汉中央商务区开业,业内人士称,“武汉高档酒店的开业速度,让人眼花缭乱,十大酒店中已有9家在汉布子”。
- [行业资讯] 酒店餐饮急剧下滑 做好特色破困局[ 2014-12-05 ]
- 日前,在2014广东旅博会举行的2014中国酒店业交流年会上,与会嘉宾列举出的一组数字让人不容乐观。据中国旅游饭店协会统计的中国酒店业2013年的经营数据,不管是平均房价还是出租率,特别是在餐饮方面,有非常大的下降幅度。
- [行业资讯] 浅析2014年厨房设备业三大经营问题[ 2014-12-01 ]
- 厨房设备行业却受到了几个问题的限制,遇到一定瓶颈。第一,产品同质化;第二,企业的资源整合能力不足;第三,企业品牌宣传推广的方式单一。厨房设备企业,要想成功转型,得到专业化发展,解决这三个问题是厨房设备企业的当务之急。
- [行业资讯] 深圳清水河酒店用品城再扩容 二期8栋建成开业[ 2014-11-28 ]
- 11月28日,清水河酒店用品城二期8栋迎来开业。据悉,这是该商城精心策划的一次全新升级,也是该商城践行“以采购客户导向”,打造一站式酒店用品采购平台的又一力作。
- [常见问题] 酒店厨房设备常用5大系列设备[ 2014-11-27 ]
- 酒店厨房设备是指在酒店厨房内所用到的一切与烹调食物或则辅助烹调的有关设备的总称。其中包括了很多种类的产品、机械设备。其中包括了以下几大几个系列。
- [餐具小知识] 酒店餐具批发应谨慎4个方面[ 2014-11-26 ]
- 在酒店、餐馆的餐桌上,酒店格调层次的重要物品的酒店餐具发挥着重要的优势,精致而且质优的酒店餐具有利于酒店的发展,那么酒店采购人员在市场中购买、批发酒店餐具应该注意什么呢?
- [餐具小知识] 酒店餐厅挑选陶瓷餐具需要注意的几个点[ 2014-11-24 ]
- 选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
- [餐具小知识] 一分钟教会你如何正确选择酒店餐具[ 2014-11-24 ]
- 酒店餐具一般指在酒店进餐时使用的食具和器皿,品质高档,种类繁多。按照材质可以分为陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、石质餐具;按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。正常我们中餐用的大多还是陶瓷餐具,那么怎样的陶瓷餐具才是好的酒店餐具呢?...