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[行业资讯] 浅谈深圳酒店厨房设备主要分类[ 2015-03-03 ]
深圳酒店厨房设备?还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。
[行业资讯] 喜达屋与度假酒店集团旗下三大品牌蓬勃发展[ 2015-02-11 ]
喜达屋酒店与度假酒店国际集团(NYSE:HOT)旗下三大特色精选品牌:福朋喜来登、雅乐轩和源宿,以独特的品牌定位,满足新生代旅客不断增长的需求。
[道勤新闻] 2015年深圳道勤酒店用品公司年假通知[ 2015-02-06 ]
2015年深圳道勤酒店用品公司年假通知
[餐具小知识] 教你如何正确清洗红酒杯[ 2015-02-05 ]
对于葡萄酒杯来说,清洗是一个很重要的过程。清洗葡萄酒杯虽然看起来很简单,但其实没有一点技术还真无法彻底清洗干净。
[餐具小知识] 节日餐桌上,一般需要几套酒杯?[ 2015-01-29 ]
RONA品牌始建于1892年,是这一地区最大的玻璃工厂之一,也是年代最为久远的工厂之一。拥有120年历史的RONA工厂培养了一代又一代的手工吹制技术工人,能够生产出造型各异的水晶器皿。
[行业资讯] 酒店厨房设备业突破行业面临洗牌[ 2015-01-28 ]
在这个互联网思维渗透各个领域的 大时代,网络4G极速到来,智能终端普及,线上购物的范围也越来越广……作为传统行业的酒店厨房设备业,在这个新时代下也毫不例外卷入改革大潮。
[行业资讯] 怎样才能拿捏好质量和价格之间平衡呢?[ 2015-01-28 ]
酒店专修都力求尽善尽美,既要实用又得美观,但选择最贵的不一定是最好,怎样才能拿捏好质量和价格之间的平衡呢?
[行业资讯] 对国内自助餐经营问题的总结[ 2015-01-26 ]
自助餐, 英文名字是Buffet, 最早是以冷餐酒会的形式在美国产生的。起初菜品非常简单, 为各种聚会提供便捷的就餐服务, 只是聚会的一个从属部分。二战后, 随着餐饮业的完善和发展, 自助餐也逐渐地走向规范化, 它随着一些世界级连锁的五星级酒店进入东南亚地区, 并被引进到中国的餐饮市场, 逐渐成为一种时尚饮食文化。
[常见问题] 区分水晶杯和玻璃杯的4大方法[ 2015-01-22 ]
好酒配好杯,雅致舒适、设计良好的酒杯必然能够提升品酒体验,在葡萄酒选择酒杯时,除了要考虑不同品种的酒适用不同的酒杯,酒杯材质也是一个值得关注的问题。
[行业资讯] 酒店厨房设备企业资源整合作用的关键[ 2015-01-21 ]
酒店厨房设备原材料价格一路上涨,人工和经营成本更是持续走高,酒店厨房设备企业面临更多的成本压力,然而,受到市场需求、当前消费者经济消费能力以及酒店厨房设备产品质量等多方面因素的影响,导致目前酒店厨房设备市场上酒店厨房设备价格难以提高。酒店厨房设备企业还必须从内部着手,以资源整合的形势促成更大的优势。
[行业资讯] 浅析世界陶瓷产业发展的现状分析[ 2015-01-20 ]
深圳道勤获悉,经过数十年的发展,全球陶瓷产业分工比较明确,国外陶瓷生产企业大多根据自己的核心能力和优势资源,从事陶瓷产业的某一个环节或者工序。陶瓷生产中心正在逐步转移。由于能源和原料的限制,以及人力成本的逐年上升,发达国家和地区逐步向发展中国家转移技术和产能。
[餐具小知识] 陶瓷餐具颜色越鲜艳 越有可能重金属超标[ 2015-01-20 ]
陶瓷餐具颜色越鲜艳,越有可能重金属超标。国际食品包装协会今天发布消费警示,提醒消费者不要选用釉上彩装饰的陶瓷餐具。
[行业资讯] 陶瓷餐具创新之路应该如何去走?[ 2015-01-19 ]
陶瓷餐具因其质地细腻柔和,材质健康环保,同时经久耐用,已经成为消费者的首选餐具。
[餐具小知识] 不锈钢餐具安全吗 用不锈钢餐具好吗?[ 2015-01-16 ]
不锈钢餐具主要是指由铁铬合金再掺入一些微量元素而制成的餐具,因为其性能好、耐腐蚀、外观精致,所以被广泛的运用,下面我们就来说说“不锈钢安全吗,不锈钢餐具好吗”等相关信息。
[行业资讯] 浅谈中国酒店厨房设备的发展现状[ 2015-01-13 ]
近年来,酒店厨房设备电商化发展还处在行业内部的小打小闹却又面临着投资无回报的尴尬。在多位酒店厨房设备业内人士看来,”关键是在酒店厨房设备的电商化商业模式的探索以及未来发展趋势方面,整个产业还处在一个探索阶段,并没有一个可以进行大面积复制、大规模扩张的模式出现“。
[餐具小知识] 葡萄红酒杯,香槟杯等酒杯的特点[ 2015-01-12 ]
酒杯,用来饮酒的器具。基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等。相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。
[餐具小知识] 解析酒店餐具陶瓷稳定度高较安全[ 2015-01-12 ]
食品安全疑虑,不仅食物本身有危机,烹煮的器具可能也会有危害,在物资缺乏的时代,金属非常昂贵,许多家裡都会有铝制锅具,因为比较便宜,但经过实验证实,长期误食铝,会增加患老年痴呆症的风险,而今以为没问题的不锈钢锅,也传出锰会伤害身体,选择适当的锅具,才能确保身体健康。
[行业资讯] 盘点2014年连锁酒店行业发展状况[ 2015-01-09 ]
纵观2014年的连锁酒店行业,整体增长迅速,但也浪潮汹涌。星级酒店、中档酒店、经济型酒店、精品酒店、精选酒店……一浪接一浪的品牌升级或创新的大潮下,中国的连锁酒店在刚刚过去的2014年,可谓狼烟四起,也可谓百花齐放,各大酒店集团除了向外扩张外,也忙于内部转型升级。
[行业资讯] 上海酒店用品市场迅速发展 打造全新的商业模式[ 2015-01-07 ]
近日,为顺应酒店用品市场快速发展的潮流,上海相关企业正在大力打造O2O全新商业模式。
[行业资讯] 铂尔曼品牌进驻江苏常熟市 铂尔曼酒店开业[ 2015-01-04 ]
雅高宣布常熟理文铂尔曼酒店开业。该酒店坐落于江苏省常熟市,靠近苏州,是高端酒店品牌铂尔曼在大中华区的又一新成员,也是江苏省的第二家铂尔曼酒店。至此,铂尔曼品牌在大中华区已有18家酒店。