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食品服务商使用CAMBRO勘宝密封盖保持水果新鲜

文章出处:深圳市道勤酒店用品有限公司 人气:-发表时间:2023-06-27 17:04:00

CoCo使用新鲜水果制作冰镇混合果汁。随着食品成本的上涨和供应链的不稳定性,COCO需要能够帮助他们延长食物原料的保鲜时间,以减少浪费、降低成本,并为客户提供安全新鲜的果汁饮品。

CoCo 在位于苏州丰隆市中心的门店采用了勘宝CAMBRO Camwear? 食品盘和密封盖,以帮助他们提高果蔬原料的保鲜期。测试后,他们发现采用食品盘和密封盖存储的水果在7 -10天后,水果仍然非常新鲜,并决定开始全面使用。

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“目前,我们所有的食品盒都是采用Cambro勘宝。使用时,将密封盖盖在食品盒上可有效实现保鲜内容物的作用。食品盘不会接触到我们冰箱的铜管或冰箱内部,这样可以减少因交叉污染引起的水果腐败现象。”汪店长说。

采用抗破碎防撞击的 Camwear 聚碳酸酯制作而成,CAMBRO勘宝食品盘耐用持久,可以承受大量磨损,抵御酸碱食物的影响。采用密封盖盖在您的食品盘上,可提高食物新鲜度和保鲜周期,同时减少交叉污染的风险,确保食物安全。

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“Camwear 食品盘向我们的客人展示了我们使用的设备更安全、更卫生,我们更加放心,仅需一次成本投入即可实现食品安全保障。”汪店长说。

优化成本是全球餐饮服务运营商的关注点。选择并第一次投资优质设备意味着您可以将更多时间花在菜单上,而不必担心食材的安全和品质。


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