如何寻找优质的酒店用品?
一家优质的酒店用品供应商,响亮的牌子固然重要,不过质量好才是关键。酒店用品的采购是一个很复杂工作,因为酒店用品产品门类繁多,品种多样,如客房及大堂用品、清洁用品、厨房与餐饮设备用品、布草及纺织品、桌面用品、洗涤设备、制冷及冷冻冷藏设备、烘焙设备等。
如何做好酒店用品采购是一个十分讲究的工作。下面就为您整理一下酒店采购的方式方法。目前酒店用品的采购模式主要分为以下四种:
1. 酒店用品城
现在很多酒店用品城如雨后春笋般出现,酒店采购负责人并不一定凑这份热闹。越来越多的采购负责人都有这样的感受,做酒店采购,逛酒店用品城是最忙最累的,原因很简单,场合面积大,商户多。如果没有重点漫无目的地跑,不仅会非常累,而且效果也并不好。同时酒店用品城的商户因为商铺租金和各种运营成本偏高,导致我们采购的产品性价比不高。
2. 一站式酒店用品供应商
这是近年来酒店用品供应的新模式,类似于一个缩小版的“酒店用品城”,正好可以弥补酒店用品城的诸多弊端。一站式供应商都会精选自己供应的产品形成较完善的供应方案,免去了酒店自己选购的麻烦,同时酒店对应一个供应商也有利于责任追究和售后保障。
3. 生产厂家直销
厂家直销压缩了产品流通成本,可以说是最质优价廉的采购渠道,这是毋庸置疑的。但其缺点也很明显,就是酒店用品种类太多,如果酒店什么用品都找厂家,那么面对的厂家会因为太多而导致采购的工作成本和人力成本很高,而且售后服务也会变得难于管理;同时很多厂家本身的市场能力不足,有些可能根本就没有网站、店铺等营销渠道,要找到最适合的厂家也有一定的难度。
4. 参加酒店用品展
酒店用品展的存在可以说是综合了以上几种采购模式的优势,消除了采购短板。首先展会上产品一应俱全,且品类分布集中、规整,采购者可以按图索骥,直奔目标,这一点中和了酒店用品城的弊端;其次一个成熟健全的酒店用品展不仅纵向涵盖产品齐全,而且同类产品的横向对比也特别清晰,弥补了一站式供应商的局限性;再者展会上不乏各品类厂商的直接入驻,也打通了跟厂家之间的对接渠道。
深圳道勤酒店用品公司作为老牌的酒店用品一站式供应商,以致力于助天下酒店轻松开业为使命,为各大酒店开业、运营提供了一站式采购服务,节约了成本人力,有需要欢迎前来咨询。
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