法国LE CREUSET酷彩铸铁锅是否易于使用？

Le Creuset是法国着名的厨具品牌。它以生产彩色铸铁锅而闻名，并以“厨房里的LV”而闻名。原因是：因为每一个LE CREUSET都是独一无二的，一个模具中只浇铸一个罐子，然后丢弃模具，所以说LE CREUSET是厨房里的LV并不算过分。

Le Creuset酷彩锅具从法国进口，来自法国北部小镇FRESNOY-LE-GRAND。 Le Creuset锅由100％生铁制成，并具有防锈层，使其具有持久的绝缘性，可以保持密封性能，具有良好的密封性能，可实现无尽的余味。

在1924年的布鲁塞尔世博会上，两位比利时工业家：铸铁专家Armand Desaegner和施釉专家Octave Aubecq通过一次偶然的机会相遇。经过详细的交流，两人决定建立一个厨具工厂，并结合这两项创新技术。

珐琅指锅内壁上的珐琅层，使锅具有持久的绝缘性.?良好的密封性能，非常易于清洁。 Le Creuset酷彩的锅具分为白色和黑色花盆。传统的涮涮锅大多是白色的，适合炖菜;黑锅更适合煎炸。

然而，Le Creuset锅具不是花瓶，他们是价值和颜值的结合！一句话概括：烹饪食物具有均匀的热传导，保温效果更持久，光滑的涂层解决了铸铁锅害怕酸腐蚀并易于清洁和维护的问题。罐的厚度是均匀的，因此它具有高导热性，并且罐的温度高。锅的材料密度为?盖子很重，蒸汽不容易丢失，并且不需要将水加入炖菜中。加入一些水和成分中的原汁就可以展现出结合调味料的原料和原味。所以非常坚硬的肉可以煮得非常柔软，非常好吃。

Creuset，翻译成英文，是“坩埚”，采用标准的砂铸方法，全部由手工制作，几乎完全抵抗任何损坏。这个家庭经常开玩笑地称它为祖传锅，因为它价格昂贵，对寒冷和炎热敏感，需要小心对待。其次，由于适当的维护，这是一个厨房用具，可以传递给孙子孙女。你可以经常看到孙女骄傲地使用祖母的Le Creuset炖锅制作自制炖牛肉或法式海鲜汤。

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